ケーキには相性を考えたソースでドレッセし、自家製アイスを添えて、お召し上がり頂きます。 ケーキを、店内でそのまま召し上がっていただきたくて、カフェを併設いたしました。どうぞ、ごゆっくりとお召し上がり下さい。
岡山大学苺博士の直営農場で採れた「のぞみ苺」を贅沢に使用したパフェ。 岡山ご当地パフェとして「フルーツパフェの街 おかやま」でも取り上げていただいております。